据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,9月份第2周(采集日为9月13日)鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、牛羊肉、玉米价格环比上涨,生猪产品、商品代肉雏鸡、生鲜乳、豆粕价格下跌,配合饲料价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格31.92元/公斤,比前一周下跌2.0%,同比下跌27.6%。上海、重庆、青海3个省份仔猪价格上涨,河北、陕西、河南、海南、安徽等25个省份仔猪价格下跌,天津价格持平。华中地区价格较高,为33.90元/公斤;西南地区价格较低,为28.46元/公斤。全国生猪平均价格16.86元/公斤,比前一周下跌1.0%,同比下跌28.1%。江西省生猪价格上涨,北京、河南、陕西、上海、黑龙江等29个省份生猪价格下跌。华东地区价格较高,为17.27元/公斤;东北地区价格较低,为16.47元/公斤。全国猪肉平均价格26.94元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌24.9%。甘肃、江西、重庆、湖北、上海5个省份猪肉价格上涨,宁夏、海南、辽宁、陕西、吉林等25个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为30.49元/公斤;东北地区价格较低,为24.47元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格12.52元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比上涨0.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格11.95元/公斤,比前一周上涨1.4%,同比上涨0.8%。全国鸡肉平均价格24.26元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌2.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.80元/只,比前一周上涨0.5%,同比下跌1.3%。商品代肉雏鸡平均价格3.31元/只,比前一周下跌2.1%,同比下跌6.8%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格82.68元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌5.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格71.95元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国羊肉平均价格78.19元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌5.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格70.41元/公斤,比前一周下跌0.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.71元/公斤,比前一周下跌1.3%,同比下跌10.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格3.07元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨2.3%。主产区东北三省玉米价格为2.79元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格3.21元/公斤,比前一周上涨0.6%。全国豆粕平均价格4.96元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨4.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.96元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.3%。肉鸡配合饲料平均价格4.06元/公斤,与前一周持平,同比上涨3.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.75元/公斤,与前一周持平,同比上涨2.7%。
2023年9月第2周(总第37周)畜产品、饲料集市价格 |
单位:元/公斤、元/只 |
项目 | 本周 | 上年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 31.92 | 44.09 | 32.57 | -27.6 | -2.0 |
生猪 | 16.86 | 23.44 | 17.03 | -28.1 | -1.0 |
猪肉 | 26.94 | 35.87 | 27.12 | -24.9 | -0.7 |
鸡蛋 | 12.52 | 12.49 | 12.38 | 0.2 | 1.1 |
主产省份鸡蛋 | 11.95 | 11.85 | 11.79 | 0.8 | 1.4 |
鸡肉 | 24.26 | 24.89 | 24.23 | -2.5 | 0.1 |
商品代蛋雏鸡 | 3.80 | 3.85 | 3.78 | -1.3 | 0.5 |
商品代肉雏鸡 | 3.31 | 3.55 | 3.38 | -6.8 | -2.1 |
牛肉 | 82.68 | 87.78 | 82.61 | -5.8 | 0.1 |
羊肉 | 78.19 | 82.34 | 78.15 | -5.0 | 0.1 |
主产省份生鲜乳 | 3.71 | 4.13 | 3.76 | -10.2 | -1.3 |
玉米 | 3.07 | 3.00 | 3.06 | 2.3 | 0.3 |
豆粕 | 4.96 | 4.75 | 4.97 | 4.4 | -0.2 |
育肥猪配合饲料 | 3.96 | 3.91 | 3.96 | 1.3 | 0.0 |
肉鸡配合饲料 | 4.06 | 3.93 | 4.06 | 3.3 | 0.0 |
蛋鸡配合饲料 | 3.75 | 3.65 | 3.75 | 2.7 | 0.0 |
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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